JDB财神捕鱼:马沿河的科研突破在我国科学界引起了热烈的讨论

众所周知，淀粉是食物中最重要的成分，通常是由农作物通过自然光合作用固定二氧化碳而产生的。自然界中淀粉的合成和积累涉及60多种生化反应和复杂的生理调节。

在中国科学院新闻发布会上，中国科学院天津工业生物技术研究所研究员马延河表示，带领团队使用一种类似于“积木”的方法从头开始设计，并构建了一个非自然碳固定和淀粉合成途径的11步反应。首次在实验室中实现了从二氧化碳到淀粉分子的全部合成。经过核磁共振等测试，发现合成淀粉分子的结构组成与天然淀粉分子一致。

初步实验室试验表明，合成淀粉的效率约为传统农业淀粉的8.5倍。在能源供应充足的条件下，按照目前的技术参数，理论上1立方米生物反应器的年淀粉产量相当于我国5亩玉米田的年淀粉产量。

马沿河的科研突破在我国科学界引起了热烈的讨论。清华大学化学工程系教授陈国强告诉记者:“合成淀粉是一项突破性的科学进步。它的突破在于淀粉的合成都是在细胞外进行的。在过去，像淀粉这样更复杂的化合物的聚合通常需要在细胞内进行。马延和的团队首次将所有实验操作置于细胞外。这是一个重大的突破，也是合成生物学的一个典型案例。除了在细胞外合成淀粉外，他们还构建了一个完整的代谢途径，利用细胞外酶促进其反应是一个很好的突破。”

中国科学院合成生物学重点实验室主任秦崇军教授也表示:“合成淀粉绝对是一个重大的科学突破。虽然不是诺贝尔奖，但它仍有其独创性和冲击力。目前，我国在合成生物学领域取得了许多成果，但达到人工合成淀粉的冲击的并不多。合成淀粉是一种概念上的突破性发明，它确实非常罕见。以往的科研突破大多属于可拓，形成了科学框架。研究人员只是沿着这条路走，但合成淀粉是一个概念上的突破。它从最原始的地方开始，这与自然界的其他科学研究不同。”